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A operação 1 consiste, conforme indicado no texto, na retirada dos materiais metálicos de uma mistura empregando-se um imã, método de separação conhecido como "separação magnética".
A operação 2 consiste de uma extração do caldo da cana , onde há um processo físico de separação da fibra (bagaço), sendo feito, neste caso, por meio do processo de moagem, a separação é feita por pressão mecânica dos rolos da moenda sobre o colchão de cana desfibrada. Portanto, é uma extração.
A operação 3 consiste na passagem do caldo primário por filtros, método de separação conhecido como "filtração".
Alternativa correta: C
Primeiro Dia
Segundo Dia